大手町

【旨い麺】ロメスパ名店!大手町・リトル小岩井の醤油バジリコ

投稿日:

リトル小岩井の醤油バジリコ大盛

大手町界隈では知らない人がいないスパゲティの名店がリトル小岩井。

大手町ビルの地下2階、地下鉄の改札からすぐ目の前にある小さな店舗前にはいつも人が立ち並んでいる。洒落たパスタではなくアルデンテなんぞお構いなし、昔ながらの日本人太麺スパゲティ。

スプーンなんておいてませんから!フォークのみ!!そう幼少の頃母親が作ってくれたあのスパゲティと似てます(笑)。

丸の内大手町エリアでコスパ最強の旨い太麺スパゲティで腹を満たせ!

このリトル小岩井は丸の内・大手町エリアにあってコスパ最強なんですよ。2019年春からビルの改修工事で半年間お休みしていましたが10月より営業を再開、以前から多少値上げも十分納得の質と量。

最初の写真は私のイチオシメニューである醤油バジリコの大盛で620円プラス60円の680円。工事前は並み盛りが590円、大盛は変わらず60円だったので30円の値上げでも全然オーケーです。下の写真は2014年12月訪問時のMENU表。新しいメニュー表は写真とるの忘れました...

リトル小岩井、2014年12月のメニュー。現在では30円値上も納得できる!

醤油バジリコ・太麺パスタと脂とニンニク醤油の調和と焼き具合が絶妙

スパゲティとネーミングに相応しい太麺パスタはその場で茹でたものではなく事前に作り置きしたもの。いい感じにコシがあって油がしみ込んでいる。恐らくラードかサラダオイルと絡ませて一晩寝かしている筈。

醤油バジリコ大盛と別盛

これに気持ちニンニクが入った醤油ダレと野菜(玉ねぎ、ピーマン、トマト)、エビ、豚コマとミックスして更に油注入、少々焦げがつくほど炒める醤油バジリコはどんなに食欲なくても喰えるわ!

付け合わせの別盛りを忘れるべからず

上の写真の右にあるのがオーダーを頼むと付け合わせのキャベツの酢漬け、これが実に旨い!

この旨さを知るとデフォルトの小皿では足りないので別盛りなる追加メニューを頼むべし。値上げ後の現在は80円で醤油バジリコ大盛で680円とあわせて合計760円。もう大満足ですよ♪

リトル小岩井外観。サンドイッチとスパゲティのテイクアウトでも並ぶ!

-大手町

Copyright© らいぷろ見聞録 , 2019 All Rights Reserved.